Courgettes, amandes et pois chiches
Doubler la purée d’amandes. Surprenant, mais original, peut être intéressant à l’apéritif aussi.
Apéritif, Courgettes, Légumes, Pois chiches
Aubergines, Légumes
Aubergines farcies
Creuser l’aubergine, Mélanger les cubes d’aubergine avec le Quinoa ou le riz préalablement cuit, les pois chiches, le poivron, les
Courgettes, Légumes
Lentilles aux courgettes
Ce plat peut accompagner des merguez. Ingrédients 1 citron 4 petites courgettes 1 gros oignono 5 gousses d’ail 2 branche
Courgettes, Viande
Poulet courgette raviole de Anne
Mettre des couches de courgettes en petits cubes et raviolis Couvrir d’un appareil composé de 1/2 crème fraiche, 1/3 feta,
Apéritif, Haricots
Haricots blancs tomates et ail
on a mangé ça en apéro au gîte Pas Sérieux à Ollieres sur Évreux en Ardèche.
Courgettes, Soupe
Soupe riz courgettes carottes
Pour 3 personnes Faire revenir 1cm de gingembre et 1 curcuma avec 2 échalotes pendant 10 minutes Ajouter 1 courgette
Apéritif, Haricots, Légumes
Haricots rouges
Pour 3 personnes Faire revenir 1cm de gingembre et 1 curcuma avec 2 échalotes pendant 10 minutes Ajouter 1 boite
Aubergines, Légumes
Riz aubergine citron
servir avec un rôti de porc et des aubergines coupées en 2 quadrillées, marinees et 2c soupe de miso, 2